O QUE FAZER QUANDO O FORNO NÃO ENTRA EM FUNCIONAMENTO AO SER LIGADO?
– Verificar se o cordão de alimentação elétrica e o fio terra estão conectados a rede Elétrica e a um ponto de aterramento;
– Verificar se há energia elétrica no ponto de alimentação da rede;
– Verificar se a tomada( se houver) e o disjuntor elétrico estão em perfeito estado.
É UM PROBLEMA O FORNO EMITIR SONS QUANDO LIGADO?
– Não se preocupe. È comum existirem nas resistências elétricas pontos de ressonância e E vibrações eu geram ruídos (zumbidos).
É UM PROBLEMA AS RESISTENCIAS ELETRICAS NÃO AVERMELHAREM QUANDO O FORNO ENCONTRA-SE EM FUNCIONAMENTO?
– Isto não é um problema . Não é o fator de avermelhamento que determina a emissão de calor e sim a sua intensidade. Portanto quanto mais avermelhada estiverem as resistências elétricas maior será a produção de calor. Além disso existe uma variação na superfície externa das resistências elétricas produzida pelo aumento indireto da temperatura no interior da câmara de cocção.
O QUE FAZER SE O CORDÃO DE ALIMENTAÇÃO ESTÁ AQUECENDO QUANDO DO FORNO LIGADO?
– O conjunto elétrico dos fornos( cordão de alimentação, cabos internos, resistências elétricas,etc..)
Foi projetado para suportar intensas e continuas cargas de trabalho. Para que esse conjunto funcione perfeitamente é preciso que o forno seja conectado a uma rede de alimentação que suporte com folga a amperagem determinada na etiqueta de identificação do forno.
Redes de alimentação subdimensionadas ( fios, conectores, disjuntores, etc…) fazem não só o cordão de alimentação aquecer, mas também o disjuntor desarmar com frequência, o que indica um risco a segurança.
O QUE FAZER SE O ALIMENTO NÃO ASSA DE MANEIRA UNIFORME NO INTERIOR DA CÂMARA DE COCÇÃO?
– A tendência do calor é subir, portanto se houver queima na parte superior da câmara de cocção de forma desigual a de baixo, sugerimos que se aumente a temperatura na parte de baixo da câmara de cocção e se diminua a de cima.
Este procedimento é feito girando-se o botão do termostato ( mod. FB/FJ/PC/FT/NT/PE) ou das chaves seletoras posicionando-os na temperatura ideal para se atingir o equilíbrio nos asssados.
O QUE FAZER SE OS ALIMENTOS ASSAM MAIS NO FUNDO DA CÂMARA DE COCÇÃO?
– A região dentro da câmara de cocção próxima a porta tende a ficar menos quente que no fundo. Sugerimos que movimente as posições as posições do termostato e chave seletora, bem como gire as assadeiras dentro da câmara de cocção. Isso ajudará a tornar o assado mais uniforme. Se estiver utilizando a grade interna de apoio, reveze as assadeiras com a parte inferior onde se encontra o lastro.
O QUE FAZER QUANDO HÁ UM LEVE ENFUMAÇAMENTO NO INTERIOR DA CÂMARA DE COCÇÃO?
– Lembre-se ao ligar a primeira vez o forno, é importante que se faça o pré aquecimento, colocando-se a posição do termostato ou controlador digital em 200º C . Este procedimento deverá ser feito com a câmara de cocção vazia. Na primeira queima do forno é possível que haja a eliminação de pequenos resíduos que se encontram nas paredes internas da câmara de cocção, provocando eventualmente produção de fumaça.